Hoje venho com uma grande novidade para falar a vocês que é uma grande novidade na minha cozinha – haha – amando essa fase dona de casa e quero compartilhar! Finalmente realizei um grande sonho, comprei umas máquinas que queria a tempos e hoje vou falar de uma, da máquina (de sonhos) de waffle. Comprei essa e a outra em um combo nas lojas americanas por mais ou menos R$160.
Para quem não sabe:
Wafel (do holandês) ou waffle (também chamado gofre, do francês gaufre, em Portugal) é um tipo de massa de origem belga, que consiste em uma massa de farinha e ovos prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa.
Tem origem na Idade Média, quando era usado nas igrejas como hóstia. Normalmente a imagem impressa era algum brasão ou figura relacionada ao Cristianismo. Em países como o Brasil, é comum a produção e o consumo dos biscoitos inspirados no waffeloriginal, porém o próprio Waffle não é tão consumido no Brasil como na América do Norte.Fonte: wikipédia
É uma delícia meninas, e o melhor é que dá para fazer de vários sabores (doce ou salgado) e comer com frutas, chocolates, caldas, carnes e etc. Quando fui testar tive o cuidado de gravar tudo para vocês, como limpa, como usa e se realmente aprovo ou não, então para conferir todos os detalhes clica no play, você vai se encantar!
Waffle – Ingredientes:
Ovos, farinha de trigo, leite, fermento, manteiga e açúcar!
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