Panqueca de soja + pingentes + PÃO DIÁRIO

14 de abril de 2010

OI GENTE, BOM DIA!
OBS.: QUERO PARABENIZAR TODAS AS NOVAS MAMÃES, E PRINCIPALMENTE A THAH QUE DESCOBRIU A POUCO A SUA TÃO DESEJADA RESPOSTA POSITIVA, RS, TÔ FELIZ DEMAIS POR VCS MENINAS, DAQUI A UM ANO +/- SERÁ EU SE DEUS ME ABENCOAR!

Meus pingentes: Lindos demais – MARI.C

QUASE NÃO PASSAVA AQUI HOJE, AINDA TEM MUITA COISA PARA FAZER NO TRABALHO E A PREGUIÇA ESTÁ GRANDE DE ESCREVER E POSTAR, BEM ME VACINEI A POUCOS MINUTOS E ESTOU COM OS BRAÇOS DOLORIDOS.
AS VACINAS FORAM CONTRA INFLUENZA A H1N1 E A 1ª DOSE DE HEPATITE B EU ACHO, RS!

BEM, ONTEM A NOITE DORMIR TARDE, MAS DEIXEI UMA BOA PARTE DA CASA ARRUMADA, TENHO QUE DEIXAR TUDO NO LUGAR ATÉ AMANHÃ E PARA O JANTAR DE ONTEM FIZ PANQUECA DE SOJA (TROQUEI A CARNE MUIDA PELA SOJA, MARIDO GOSTA DEMAIS)
PANQUECA DE SOJA

MASSA:

1 -1/2 XICARA DE TRIGO
1 XICARA DE LEITE
2 OVOS
SAL A GOSTO
4 COLHERES DE OLEO

PREPARO:

BATA OS OVOS, O LEITE E O OLEO NO LIQUIDIFICAR POR ALGUNS MINUTOS E VÁ ACXRESCENTANDO A FARINHA DE TRIGO, ELA VAI FICAR UMA MASSA FINA E ANTES DE DESLIGAR O LIQUIDIFICADOR ACRESCENTE O SAL.

EM UMA FRIGIDEIRA ANTE ADERENTE ( É ASSIM?) PASSE ÓLEO COM UM PAPEL TOALHA POR ELA TODA.
A COCHA DE FEIJÃO SERVIRÁ DE MEDIDA PARA CADA PANQUECA
CENTRALIGA A QUANTIDADE DE MASSA DO CENTRO DA FRIGIDEIRA E GIRE DO CENTRO PARA AS BORDAS ATÉ ESPALHAR TUDO.
VC VAI NOTAR QUE AS BORDAS VÃO SOLTANDO, É NA HORA DE VIRAR, DEPOIS DISSO AGUARDA MAIS UM POUCO E PRONTO”!
FAÇA ISSO COM TODA A MASSA!

RESERVE.

MOLHO DE SOJA

1 XICARA DE VERDURAS
1 XICARA DE CEBOLA CORTADA PEQUENA
2 PIMENTOES
1 COLHER DE MOLHO ROSE
1 COLHER DE MAIONESE
1 XICARA DE EXTRATO DE TOMATE
2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
SAL A GOSTO
2 COLHERES DE TEMPERO PRONTO
1/2 PACOTINHO DE CALDO DE CARNE
4 COLHERES DE OLEO OU AZEITE
1 COPO DE SOJA ( COZINHE A SOJA COM AGUA POR UNS 10 MIN)
1/2 CAIXA DE CREME DE LEITE

REFOLGUE AS VERDURAS, ALHO, CEBOLA COM O OLEO E ACRESCENTE A SOJA COZIDA, MEXA UM POUCO E VÁ ACRESCENTANDO OS OUTROS INGREDIENTES ATÉ FICAR UM MOLHO ( IGUAL A DO CACHORRO QUENTE) APÓS ISSO DESLIGUE O FOGO E ESPERE ESFRIAR UM POUCO, QUANDO ESTIVER MAIS FRIO ACRESCENTE O CREME DE LEITE( SE COLOCAR AINDA QUENTE CORTA E ESTRAGA TUDO).

MOLHO BRANCO

1 COLHER DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE MARGARINA
1 XICARA DE LEITE
SAL A GOSTO
1 COLHER DE TEMPERO PROTO

MEXA EM FOGO BAIXO/MEDIO O LEITE, A FARINHA E A MARGARINA, QUANDO ENGROSSAR ACRESCETE OS OUTROS INGREDIENTES E MEXA.

RESERVE.

8 FATIAS DE QUEIJO MUSSARELA.
QUEIJO COALHO RALADO PARA POLVILHAR!

MONTAGEM

DESPEJE UM POUCO DE MOLHO NO FUNDO DA TRAVESSA (O BRANCO E O DA CARNE);
PEGUE A PANQUECA E COLOQUE UMA FATIA DE MUSSARELA E A SOJA, ENROLE E VÁ COLOCANDO NA TRAVESSA, FAÇA ISSO EM TODAS, NO FINAL DESPEJE O RESTO DOS MOLHOS E POLVILHE COM O QUEIJO RALADO.

10 MIN EM POTENCIA MEDIA NO MICROONDAS!

FICOU UMA DELICICIA.

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PÃO DIÁRIO

ONTEM LENDO MATEUS (NÃO LEMBRO O CAPITULO) FALAVA SOBRE A CURA DE UM PARALITICO(JESUS CUROU) LÁ FALAVA QUE VÁRIAS PESSOAS ESTAVAM A PROCURA DE JESUS PARA QUE ELE CURASSE AQUELE HOMEM, ENTÃO JESUS PERDUOU OS PECADOS DAQUELE HOMEM, MAS AS PESSOAS FICARAM MEIAS ESTRANHAS, ESPERAVAM QUE JESUS CURASSE A ENFERMIDADE DAQUELE HOMEM E JESUS PERCEBEU ISSO, E ASSIM MANDOU O PARALITO LEVANTAR E IR PARA CASA E COM ISSO AS PESSOAS GLORIFICARAM JESUS!

MAS ME QUESTIONEI:

NOSSA, AQUELE PARALITICO TEVE TODOS OS SEUS PECADOS PERDOADOS POR JESUS, VENDO JESUS E AS PESSOAS PARECEM QUE NÃO SE IMPORTARAM COM ISSO, QUERIAM MILAGRE FÍSICO, E ENTÃO ASSOCIEI ISSO AOS TEMPOS DE HOJE, NÓS MUITAS VEZES NÃO PEDIMOS A DEUS O QUE É MAIS IMPORTANTE PARA TERMOS A VIDA ETERNA QUE SÃO OS PERDÃOS POR CAUSA DOS NOSSOS PECADOS, E SIM QUEREMOS QUE DEUS FAÇA AS COISAS PARA NÓS, QUE OBRE MILAGRE EM NOSSAS VIDAS E PRONTO, ACABAMOS ESQUECENDO O QUE REALMENTE IMPORTA, ERRAMOS E DEIXAMOS PARA LÁ, COMO SE NADA TIVESSE OCORRIDO, MAS DEUS VÊ TUDO E VAMOS SABER AS CONSEQUENCIAS DISSO QUANDO NOS ENCONTRARMOS COM ELE, MAS EU PENSEI E VI QUE NÃO QUERO ISSO, EU PREFIRO O PERDÃO DOS MEUS PECADOS PQ É ATRAVES DISSO TEREI VIDA ETERNA AO LADO DE DEUS E JESUS!

E VC, QUER APENAS CURA FÍSICA? E A ALMA? E O ESPERITO? E O ARREPENDIMENTO POR SEUS ERROS?

COMO FICA?

É ISSO MENINAS, NA MEDIDA QUE LEIO A BÍBLIA VOU COMEÇANDO A ENTENDER O QUE DEUS QUER PASSAR PARA MIM, ANTES NÃO CONSIGUIA ENTENDER MUITO BEM, MAS ONTEM PERCEBI QUE ESTOU COMEÇANDO E FIQUEI MUITO FELIZ!

DEUS ABENCOE TODOS VCS LEITORES!

Em Cristo,
Ursula de Lavor.